Vorspeisen
hauchdünnes Rinderfilet mit Zitrone und Olivenöl mariniert auf Rucola, dazu Parmesan
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gemischte italienische Vorspeise mit verschiedenen Zutaten
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Parmaschinken mit Melone
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frische Meeresfrüchte mit Knoblauch, Olivenöl und Zitronensaft auf Rucola
Enthält Weichtiere
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mit verschiedenen Käsesorten
Salate
Alle Salate werden mit einem hausgemachtem Dressing zubereitet.
gemischter Blattsalat mit Tomaten, Gurken, Ei, Thunfisch, Mais und Oliven
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mit Blattsalat, Mais, Artischocken, Schafskäse, Paprika, Ei, Gurken, Oliven, Zwiebeln, Sardellen und Kapern
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gemischter Blattsalat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Oliven und Mais
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mit Rucola, Cherrytomaten, frischen Champignons, gegrillten Putenbruststreifen und Parmesan
Tomaten,Mozzarella,Basilikum
Pizza 24cm
Alle Pizzen werden mit Tomatensauce und Käse zubereitet.
mit Paprika, Schinken, Champignons, Artischocken und Oliven
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mit scharfer Salami, Sardellen, Oliven und Kapern
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mit Schinken
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mit Champignons
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mit Thunfisch und Zwiebeln
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mit Champignons, Erbsen, Schinken und Ei
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mit 4 Käsesorten
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mit Schinken und Ananas
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doppel Pizza mit Bolognese, Salami, Schinken, Champignons, Paprika, Thunfisch und Ei
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mit Sardellen, Oliven und Knoblauch
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mit frischem Lachs
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mit Meeresfrüchten
Enthält Weichtiere
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mit Spinat und Gorgonzola
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mit Salami, Schinken, Paprika und Champignons
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mit frischen Cherrytomaten, Mozzarella, Rucola und Büffel-Mozzarella
mit Mozzarella, Basilikum, Parmaschinken und Parmesan
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Pizza 28cm
mit Salami, Schinken, Paprika und Champignons
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mit Meeresfrüchten
Enthält Weichtiere
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mit Spinat und Gorgonzola
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mit Sardellen, Oliven und Knoblauch
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mit frischem Lachs
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mit Schinken und Ananas
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doppel Pizza mit Bolognese, Salami, Schinken, Champignons, Paprika, Thunfisch und Ei
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mit Champignons, Erbsen, Schinken und Ei
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mit 4 Käsesorten
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mit Thunfisch und Zwiebeln
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mit Paprika, Schinken, Champignons, Artischocken und Oliven
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mit Schinken
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mit Champignons
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mit scharfer Salami, Sardellen, Oliven und Kapern
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mit frischen Cherrytomaten, Mozzarella, Rucola und Büffel-Mozzarella
mit Mozzarella, Basilikum, Parmaschinken und Parmesan
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Überbackene Nudeln
mit Schinken, Sahnesauce und Gouda überbacken
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Teigschichten mit Hausgemachtem Hackfleischragout, Bechamelsauce und Gouda überbacken
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Bandnudeln mit drei Schweinefilet-Medaillons in einer Muskatsauce und Gouda überbacken
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Kartoffelnudeln mit Tomatensauce, Basilikum und Mozzarella überbacken
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mit Bolognese, Schinken, Erbsen, Bechamelsauce und Gouda überbacken
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Traditionelle Nudeln
Bandnudeln mit Lachs in einer Tomaten-Sahnesauce
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mit Champignons, Speck, Zwiebeln in Tomatensauce und Parmesan
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Bandnudeln mit Speck, Zwiebeln und Cherrytomaten
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mit frischen Meeresfrüchten, Knoblauch und Cherrytomaten
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mit italienischem Hackfleischragout
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mit Schweinefiletspitzen und Champignons in Sahnesauce
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mit Lauchzwiebeln, Knoblauch und Basilikum in pikanter Cherrytomatensauce
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mit Ei, italienischem Speck und Parmesan mit Sahne für den ausser Haus Verkauf
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Rindersteak
Alle Gerichte werden mit einer Garstufe nach Wahl zubereitet.
gegrilltes Rindersteak mit Kräuterbutter
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Rindersteak in einer grünen Pfeffersauce flambiert
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gegrilltes in einer grünen Pfeffersauce flambiert
Schweinefilet
gegrillte Schweinefilet-Medaillons auf Rucola
Schweinefilet-Medaillons in Rotwein-Cremesauce
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gegrillte Schweinefilet-Medaillons in Gorgonzolasauce
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Fisch
gegrillte Garnelen mit Knoblauch und Kräutern
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Schnecken
Alle Weinbergschnecken werden mit Parmesan überbacken.
mit grünem Pfeffer, Knoblauch und Sahnesauce
Enthält Weichtiere
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mit Edelpilzsauce
Enthält Weichtiere
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mit Sahnesauce
Enthält Weichtiere
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Beilagen
Mit Speck
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mit Kräuterbutter
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